2018/05/22
今週は出張で北海道に来ています。広葉樹の丸太の製材所です。昔からなのですが、北海道のミズナラはジャパニーズオークと言ってウイスキーの樽材としてスコットランドに輸出されています。最近では世界的に有名な銘柄のウイスキーラベルにMIZUNARAと書かれているものもあります。カツマタではその同じ木を床材に使うことができます。
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