亀戸大根と聖護院大根と青虫

2017/12/09

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カツマタファームでは亀戸大根がぼちぼち収穫できる感じになってきました。

江戸野菜の代表格、葉っぱの茎が白いのが特徴で、小ぶりですが漬物にするととてもおいしいです。

右写真の方は聖護院大根の葉っぱ、青虫がいるのがわかりますでしょうか?このくらい成長していると

虫に食べられてもほとんど影響がありません。

無農薬FFC栽培ですから、虫が食べるほど美味しい証拠だと思っています。



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