柚子と干し柿~その3
2021年12月26日

冬至も迎え、12月も残すところ僅かになりました。
寒さも厳しくなってきました。
先日、S様から沢山の柚子をいただきました。ありがとうございます。
皆でわけて、それぞれ持ち帰りました。
もちろん、その夜は柚子湯です。これで寒い冬も乗りけれます。
ありがとうございました。

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また、ご報告が遅れていました干し柿。何とか無事できました。
一つ食べてみました。う~ん・・・よく言えば噛めば噛むほど甘みが出てきて美味しかったです。
正直にいうと、硬かったです。長く干し過ぎたのかもしれません。でも、保存食ということでOKということにしました。
今は、冷凍庫の中です。

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