元不動産屋さんをカフェに改装。店名のhutte(ヒュッテ=山小屋)というイメージ通り、無垢の木をふんだんに使い、表情豊かな心地のよい空間となりました。
甲州街道沿いに面するエントランス。既存のアルミ枠はグリーンに塗装し、看板部分にはヒノキの板貼に塗装
逆側よりみたエントランス。コーナーの看板には、メニューなどを展示。左の方が出入り口となってます。
メインの出入り口。ガラスドアだったサッシを板貼に改装。
カフェ内部をみる。床、腰板はクルミの無垢材で、少しワイルドな木目が山小屋をイメージさせる。天井からエアコンまで、こちらもグリーンに塗装。
カウンター席はサクラの一枚板。
厨房の内部。対面カウンターで、コーヒーを淹れる。
客席より入口側をみる。
特別にオーダーされたアイアンアートのトイレドア
タンクレスの便器と琉球ガラスの手洗い器
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